阿坝州市场监督管理局关于对1批次不合格食品核查处置情况的通告（CZ202304）

阿坝州市场监督管理局关于对1批次不合格食品核查处置情况的通告（CZ202304）

四川省市场监督管理局近期组织开展的食品安全监督抽检结果中，涉及我州1批次不合格食品。现将该不合格产品的核查处置情况通告如下:

一、不合格食品基本情况

近期，承检机构执行国家食品安全监督抽检任务，在汶川县水磨镇绿水青山农庄抽取了1批次自制生食红鳟鱼片(生产日期：2022-09-29）；经检验，“菌落总数”项目不合格。

二、经营环节核查处置情况

（一）行政处罚情况

汶川县综合行政执法局于2022年12月16日予以立案调查，调查人员就当事人涉嫌销售检验不合格食品的行为，对当事人进行了询问调查并制作了现场检查笔录。当事人生产销售不合格食品行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款之规定。鉴于待没收自制生食虹鳟鱼片抽检后无剩余且无法计算违法所得，作如下行政处罚：罚款人民币50000.00元（大写：伍万元整）。

（二）排查整改复查

汶川县综合行政执法局已于2022年11月17日组织复查验收。

阿坝州市场监督管理局

2023年3月20日